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春节将至 酒瓶厂教大家如何选购“白酒年货”


  春节作为传统隆重的节日,过年走亲访友已成为春节的自然习俗,白酒成为人们春节走亲访友的佳礼物。也成为人们过年必买的年货之一,酒瓶厂教大家如何选购年货之白酒?

  我们在选购白酒的时候,一定要注意认真综合的审视白酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。一般正规的白酒对印刷的要求的讲究,而且选择的材质也是的,在进行包装的时候没有任何的重叠现象,其边缘的接缝也是齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。而假酒则不同了,对于一些细节的小问题不是在意,和真酒的外包装神似,但是有一些小的缺陷,我们只要仔细观察就能判断出来。

  目前我国的白酒,尤其是一些名酒的瓶盖都是采用铝质金属防盗盖进行包装,这种瓶盖的特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,而且上面印刷的图案以及文字非常的整齐清楚,对口也非常的严密。而假酒则有大的不同,在倒置的时候容易出现滴漏的现象,而且可以闻到酒的气味,包装不是严密,而且盖口也不容易扭断,上面印刷的一些图案、文字等相对真酒要模糊的多。我们要可以通过瓶盖来做进一步的判断。

  在判断白酒的质量时,如果是无色透明玻璃瓶包装的白酒,我们还可以通过倒置酒瓶来观察白酒的质量如何。在倒置的时候慢慢的把酒瓶倒置过来,然后对着光看一下瓶子的底部,如果白酒中有下沉的物质或者是云雾状的现象,这就说明酒中的杂质较多。而如果酒液没有什么变化,不失光、不浑浊、没有悬浮物,这就说明酒的质量比较好。

  我们在判断酒的真假时,还可以通过味道进行判断。先是闻香气,把鼻子贴近杯口,来辨别香气的高低和香气的特点。然后在通过少量饮白酒来分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸甜甘辣是否协调,有无余味。一般的白酒其香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。而中等白酒的气味发甜,劣质白酒的气味苦臭,我们通过味道也可以辨别出白酒的真假。




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